ENSALADA DE ZANAHORIA, REPOLLO Y REMOLACHA

Con esta receta casera encontrarás una ensalada nutritiva, deliciosa y fácil de preparar, no dudes en hacerla.

Ingredientes

Repollo

1 Zanahoria

1 Remolacha

Cilantro

Jugo de 1 Limón

½ cucharadita de sal

1 cucharadita de azúcar

3 cucharadas de vinagre de frutas

Cebolla de huevo

Preparación

Paso 1

Picar el repollo en julianas delgadas

Paso 2

Pelar y rallar la zanahoria

Paso 3

Pelar y rallar la remolacha

Paso 4

Lavar y picar el cilantro

Paso 5

Hacer la vinagreta mezclando el jugo de limón, la sal, el azúcar y el vinagre de frutas.

Paso 6

Mezclamos el repollo, la zanahoria, la remolacha, el cilantro y la vinagreta.

Paso 7

Decoramos con rodajas de cebolla