Una receta casera de una rica
mantecada casera.
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Ingredientes:
500 gramos de Harina de maíz
250 gramos de Azúcar
250 gramos de Mantequilla
60 gramos de Harina de trigo
¾ de taza de Leche
4 Huevos
8 gramos de Polvo de hornear
2 cucharaditas de Extracto de
hinojo
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Preparación
Paso
1
Mezclar la mantequilla con el
azúcar hasta que esté cremosa.
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Paso
2
Agregar los huevos uno a uno
sin dejar de batir.
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Paso
3
Cuando esté bien cremoso le
agregamos las harinas de a poquito.
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Paso
4
Luego adicionamos la leche, el
extracto de hinojo y por último el polvo de hornear.
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Paso
5
Vaciamos esta mezcla en un
molde bien engrasado y llevamos al horno a 180° por una hora.
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