domingo, 28 de enero de 2018

RAVIOLIS CON TOMATE


Una rica receta casera para preparar ricos raviolis.
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Ingredientes:
1 Paquete de Raviolis
1 Cucharadita de Orégano
Sal al gusto
2 Cucharadas de Salsa de Tomate
2 Cucharadas de Aceite de Oliva
Queso al gusto
1 Ajo
4 Tomates Maduros
1 Cebolla de Huevo
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Preparación:
Paso 1
Cocinamos los raviolis en agua con sal por 20 minutos.
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Paso 2
Picamos finamente el ajo y la cebolla.
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Paso 3
A cada tomate le hacemos cortada en forma de cruz y los metemos en agua caliente por 2 minutos, retiramos, pelamos y partimos en cubos pequeños.
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Paso 4
Sofreimos el ajo en el aceite y cuando dore le adicionamos la cebolla.
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Paso 5
Le adicionamos el tomate, orégano, salsa de tomate y sal al gusto.
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Paso 6
A los raviolis les botamos el agua y le colocamos el queso y la salsa.
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Paso 7
Mezclamos y servimos inmediatamente.
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domingo, 21 de enero de 2018

GALLETAS DE AVENA

Una receta casera para preparar galletas de avena.
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Ingredientes
115 gr de Avena
50 gr de Harina
75 gr de Azúcar Morena
Una pizca de Sal
1 Huevo
75 ml de Aceite de Girasol
1 Cucharadita de Vainilla (opcional)
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Preparación
Paso 1
Batimos el huevo con el azúcar.
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Paso 2
Añadimos la vainilla.

Paso 3
Agregamos el aceite y revolvemos bien.
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Paso 4
Agregamos la sal, la harina y la avena y revolvemos bien.
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Paso 5
Armamos las galletas en forma redonda (con la ayuda de una cuchara) y horneamos a 180° por 12 minutos.
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lunes, 8 de enero de 2018

TORTA DE PAN CON BOCADILLO

Una espectacular  receta casera de otra forma de utilizar el pan como torta.
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Ingredientes
1 Pan tajado
2 Tazas de Leche
1/8 de Libra de Mantequilla blanda
1 Taza Mermada de Azúcar
1 Cucharadita de Bicarbonato de Sodio
4 Huevos
1/8 de Libra de Bocadillo de Guayaba
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Preparación
Paso 1
Remojar el pan en la leche y dejar reposar por 1 hora.
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Paso 2
Adicionar la mantequilla y mezclar.
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Paso 3
Adicionar los huevos uno a uno y mezclar.
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Paso 4
Adicionar el azúcar y el bicarbonato y mezclar bien.
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Paso 5
Colocar la mezcla en un molde engrasado.

Paso 6
Partir el bocadillo en trozos pequeños y colocar encima.
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Paso 7
Lleva al horno a 180° por una hora.
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